Мороженое, сыр и говядина с «будущими» сроками годности были недавно обнаружены в Нижегородской области, говорится в сообщении межрегионального управления Россельхознадзора.
В августе специалисты ведомства выявили 17 случаев, когда пищевые продукты были сертифицированы с опережающими сроками производства. Например, 1 августа Городецкий сырзавод выдал ветеринарный документ на сыр Шевр с овощами и специями, в котором была указана дата производства — 1 сентября. Аналогичным образом, в тот же день ИП Шибаланская заполнила сертификат на производство начинки, датированный 31 августа.
Аналогичные инциденты, связанные с молочными продуктами и говядиной, также произошли в Марий Эл.
Регулирующий орган подчеркнул, что указание даты будущего производства ставит под угрозу прослеживаемость продукции и не позволяет точно сопоставить фактические сроки производства и годности с сопроводительной документацией. В результате сертификаты на эти продукты были аннулированы, ответственным лицам были вынесены предупреждения, а регистрация трех физических лиц была приостановлена.
Перейти на главную страницу сайта “ВыксаСити.РФ”
Смотрите и читайте также: